Gyors - egészséges - finom sütik

[Rózsa Klára]

JOGHURTOS SÜTI

Én zabliszttel csinálom,
amikor azt írom + az a tortaformára vonatkozik.
Mérce: kefires, vagy joghurtos pohár

Kefires vagy joghurtos süti

1 pohár kefir v joghurt + 1/2
1 pohár barna cukor + 1/2 /lehet mézzel is/
2 pohár liszt + 1
2 tojás +1
½ pohár olaj /ezt teszem a nagyobb mennyiséghez, az eredetit én 1/4 pohárral csináltam
1 sütőpor + 1/2
1-2 vaníliás cukor

Összekeverni, kisütni lisztezett tepsiben, vagy sütőfóliával. Lehet beledobni bármilyen gyümölcsöt, diót, én mindegyikbe teszek mazsolát is.

Répa süti

Hozzávalók: 5 evőkanál /zab, vagy bármilyen teljes kiörlésü /liszt, 4 ek barna, vagy nádcukor, 3 tojás, 2 ek olaj, 1 ek citromlé, 1csomag sütőpor, 2 reszelt alma, 2 reszelt sárgarépa, összekeverjük, vajazott lisztezett tepsibe öntjük. A tetejére durvára tört diót, mandulás, meggyet vagy más gyümölcsöt tehetünk.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 7-8 perc, majd 150 fokon ismét 7-8 perc.